🍼🌾🏘
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春表示,近期主产国牛肉市场正在经历“牛市”。受干旱天气影响下饲草供应趋紧、成本增加等因素影响,巴西活牛及牛肉价格持续上涨。相关数据显示,2024年11月14日,巴西圣保罗活牛价格为每公斤3.95美元,同比涨24.6%;受干旱影响下牛群规模缩减等因素影响,美国牛肉价格保持上涨,美国牛肉零售价格从2023年5月以来,结束了连续8个月同比持续为负格局,逐月保持上涨,2024年1至9月平均价格为每公斤17.63美元,同比上涨6.1%。此外,加拿大、澳大利亚活牛价格也明显上涨。
杨春表示,短期来看,增产国与减产国变幅相抵,2024年全球牛肉产量将基本稳定,全球牛肉市场将呈紧平衡。综合美国农业部(USDA)、全球农业信息网(GAIN)相关预测,2024年全球牛肉产量将保持稳定,增产国巴西、中国、印度、澳大利亚的牛肉产量增幅被减产国美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量减幅抵消。
中长期来看,牛肉生产大国巴西、中国可能存在生产趋势逆转的情况,由当前的产量增加国转变为减产国。巴西受2024年下半年干旱影响,肉牛生产方式发生改变,预测2025年肉牛屠宰量将有所减少,牛肉产量将下降1%。中国受2023年以来肉牛养殖效益持续下降,使得肉牛养殖周转加快、部分肉牛提前淘汰等情况影响,未来几年产量可能出现阶段性减少。与此同时,受干旱影响下肉牛养殖规模缩减、减碳、动物福利等因素影响,未来美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量可能继续减少,2025年全球牛肉产量将下降1%。
🦐(撰稿:邵瑞弘)人民网三评“知网高收费”之一:频惹众怒,该重视
2024/11/25闵芝群❺
暑期防溺 “海豚”护航
2024/11/25支星伯📏
09版观察 - 全面提升国际传播效能
2024/11/25田伊航🗝
中国经济数据观|“1000万辆”后,中国新能源汽车“加速跑”
2024/11/25裴勇娥♙
女子钢钉“种”酒窝致脸颊发炎 花5000元取出
2024/11/25何枫寒♿
她是好店员,却不是好员工
2024/11/24轩辕媚娅🐙
荣获最佳数字金融机构奖,众邦银行数字化探索硕果累累
2024/11/24董毅莉➑
第十一批在韩中国人民志愿军烈士遗骸即将...
2024/11/24桑谦爱n
游艇及关联产业,1000亿元!广东明确方案
2024/11/23陆昭颖c
多地野猪泛滥
2024/11/23蒋之琼🐺