👈➵🏓
17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。
中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。
18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。
⚕(撰稿:柳丹玉)最新!集大原高铁正式进入运行试验阶段
2024/11/22殷涛军💟
135期艾青大乐透预测奖号:9+3推荐
2024/11/22秦彦莎🥏
军旅文学,最“硬核”的中国故事
2024/11/22向芸烟🥊
人民论坛|把握好潜绩和显绩的关系
2024/11/22伊佳盛✙
《红楼梦》鸳鸯扮演者郑铮因病离世,热爱表演的她还曾是戏剧舞台全才
2024/11/22寿梵环🔥
汽车品牌 “多生孩子好打架”又过去了?
2024/11/21贺宜青🎠
珠海航展现背包间谍男?或是恶意剪辑
2024/11/21柯文育🚭
“多多课堂”为科技小院新生开展电商公益培训
2024/11/21何涛国x
每月产能只有10台 美兹黑标雕塑系列产品发布
2024/11/20孟黛梁b
广州全市收购存量房
2024/11/20祁新峰✾